2020年,我国规划以上企业乳制品产值2780.40万吨,其间液体乳产值2599.40万吨,乳粉
2020年,我国规划以上企业乳制品产值2780.40万吨,其间液体乳产值2599.40万吨,乳粉产值101.20万吨(其间婴幼儿配方乳粉产值约65.00万吨),乳粉占悉数乳制品产值约为3.64%,而婴幼儿配方乳粉占一切乳粉产值的比重约为64.23%。2021年1-11月我国乳制品产值达2750.6万吨,同比增加9.3%。
我国乳制品职业起步晚、起点低,近年来开展迅速。我国乳制品商场规划从2016年的5329亿元增加至2020年的6385亿元,年均复合增加率达4.62%。现在,我国乳制品职业的开展速度很快,但我国的乳制品人均消费量与国际中等水准距离还很大,商场开展空间大,估计2022年将进一步增加至7107亿元。