详细介绍

  Foodaily每周准时摘取饮食业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列！

  3、贝因美推儿童健康零食新品牌萌乐堡，延伸母婴产品线、伊利QQ星推简护妈妈儿童酸奶，持续深耕儿童成长领域

  7月1日，光明宣布在旗下功能酸奶品牌健能JCAN推出新品——亮睛高手风味发酵乳。产品添加叶黄素酯及DHA作为核心成分，并搭配野生蓝莓和黑米，帮助减少光线引起的眼部损害，助力改善眼部疲劳。产品目前已在各大超市和便利店上架。

  此前，光明健能JCAN系列曾推出主打活菌、改善肠道健康的淘金高手，以及添加刺梨和琵琶等成分、主打清润解咳的清润高手。

  日前，伊利畅轻推出酸奶新品餐后轻盈，瞄准餐后助消化和肠道健康发力。每瓶含有超100亿CFU乳双歧杆菌+嗜酸乳杆菌，并且补充约4个橙子的膳食纤维，帮助餐后消化以及维持正常的肠道功能。产品目前已在电商旗舰店上架，售价239g*6瓶/75.8元。

  3、贝因美推儿童健康零食新品牌萌乐堡，延伸母婴产品线日，贝因美在母婴平台海拍客上发布了旗下首个儿童健康零食新品牌萌乐堡，并推出两款首发产品——酸奶溶豆和萌星泡芙。其中酸奶溶豆添加了益生菌Bb-12及益生元组合，并采用FD冻干技术制作，不添加任何香精、色素和防腐剂。萌星泡芙则通过谷物与芝士的融合，提供儿童需要的营养与美味。

  深耕婴幼儿辅食多年，贝因美在婴童食品领域本就占据经验积累和技术沉淀的先发优势，此次切入儿童健康零食市场，一方面既是母婴产品线的顺延拓展，另一方面也是基于消费年龄段的延伸，更有利地承接现有花钱的那群人的后续消费需求。

  作为专注儿童成长的乳品品牌，伊利QQ星从儿童牛奶开始，已经拓展到儿童配方奶粉、儿童配方牛奶以及儿童酸奶等多个品类，正逐步以更多元的产品线覆盖不同年龄段儿童消费群体以及满足他们的不同营养食品需求。

  今日能量系列是百草味于2019年推出的健康身体管理系列新产品，此前推出的产品有高蛋白烟熏牛肉和坚果棒棒。

  日前，拉面说推出一款傣味柠檬凤爪魔芋面，主打低脂低卡低热量。产品选用高饱腹感、低热量的魔芋作为主角，制成魔芋大豆面和魔芋小丝结，并且富含葡甘露聚糖等膳食纤维，采用酸辣柠檬汤底搭配爽辣泡椒风爪，配料香菜和柠檬片则采用冻干技术保鲜。产品仅含86大卡，冷热水都可冲泡即食。目前产品已在电商旗舰店上架，售价1盒19.9元。

  除此之外，为满足多样化消费场景需求，康师傅还一同推出了同口味的微波炉加热袋装系列新产品，微波几分钟即可享用。

  首批“植启”植物肉共包含两款产品，分别是植物鸡肉块和植物牛肉饼。目前，植物鸡肉块已经上市，植物牛肉饼将于7月份上市。上述产品将陆续登陆电商旗舰店、线上和线下渠道。接下来，嘉吉还将与罗森便利店共同推出另外两款植物肉产品，分别为素鲜贝丝和素鸡肉条，预计今年7月开始陆续上市。

  此前，Beyond Meat就通过星巴克推出的植物牛肉餐品在中国面世，如今从餐饮渠道向零售业进军，进一步彰显了其对中国植物肉市场的勃勃野心。

  据悉，国家市场监管总局反垄断局发布的《阿拉福兹有限责任合作社与中国蒙牛乳业有限公司新设合资经营企业案》公示文件显示，中国蒙牛乳业有限公司及其关联实体与阿拉福兹有限责任合作社（即Arla）及其关联实体达成一揽子交易计划，包括：（1）设立一家交易双方一同控制的合资经营企业，以及（2）合资经营企业在设立后收购内蒙古蒙牛奶酪有限责任公司的全部股权。

  这意味着，蒙牛将旗下的奶酪业务都转移到合资公司，将和Arla共同打造专注奶酪的爱氏晨曦品牌，并由合资公司运营。在此次合作联盟中，Arla主要提供先进的奶酪生产技术，以及强大的奶酪研发能力，蒙牛主要提供在中国强大的营销推广能力，和广泛的销售经营渠道资源。

  在此次合作中，双汇将负责大部分所需食品配料和相关物流的供应，尝高美集团则专注管理餐厅业务的别的方面，以保持菜肴的质量及成本控制。

  7月2日，盒马推出的菜场生鲜业态mini店在北京落地第一家门店。此前，mini店在上海开了7家店，盒马总裁侯毅表示盒马mini模式已经实现全面盈利，预计今年将会开100家。

  据了解，妙飞是一家奶酪食品生产商，基本的产品包括高钙乳酪棒、芝士奶酪乳酪棒等儿童营养食品。

  鲨鱼菲特成立于2018年，是专注于年轻人的全场景健康速食品牌，瞄准健身、减脂以及有减脂诉求的年轻人群，围绕健康速食概念打造全场景化、多品类的产品矩阵，上线一年其核心产品即食鸡胸肉已成为天猫细分品类第一名。

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