223批次乳品中,光亮乳业1批次酸奶不合格。业界专家这样以为,酸奶之类的产品,即使严厉按照国家相
223批次乳品中,光亮乳业1批次酸奶不合格。业界专家这样以为,酸奶之类的产品,即使严厉按照国家相关食物法规出产,若在运送过程中脱离冷链,就有蜕变的或许。
公告显现,陕西永辉超市有限公司西安南关正街分公司出售的标称光亮乳业出产的原味风味酸牛奶大肠菌群5次检测成果分别为43CFU/g、32CFU/g、13CFU/g、3CFU/g、<1CFU/g,不符合规则规范规则的5次检测成果均小于5CFU/g且至少3次检测成果均小于1CFU/g的要求。
对此,光亮乳业昨日承受记者正常采访时表明,公司于本年3月23日接到咸阳食药监局送达的超支告诉,立即对该批号留样产品做彻查,检测成果悉数合格,随后送检其它批次的留样产品,检测成果也悉数合格。根本断定抽样产品问题是物流、流转环节冷链问题导致。
据了解,该款酸奶为低温产品,其从出产到运送物流再到超市须全程冷链。业界专家这样以为,酸奶之类的产品,即使严厉按照国家相关食物法规出产,若在运送过程中脱离冷链,就有蜕变的或许。对此,光亮表明,公司未来将加强内部及外部物流、超市的全体供应链管控,保证不再产生类似问题。