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《学龄前儿童用调制乳粉》团体标准发布!不会选奶粉的看过来

  近期,中国营养保健食品协会批准发布《学龄前儿童用调制乳粉》团体标准发布,俨然为儿童粉制定新国标打下了基础。

  《“健康中国2030”规划纲要》、《国务院办公厅关于印发“十四五”国民健康规划的通知》、《中国儿童发展纲要(2021—2030年)》、《国民营养计划(2017—2030年)》等文件均提出了要促进儿童健康,实施学龄前儿童营养改善计划,加强学龄前儿童营养改善工作。

  学龄前儿童的生长发育状况和饮食行为必然的联系到青少年和成年期发生肥胖及相关慢性病的风险。《学龄前儿童用调制乳粉》是针对该阶段儿童营养缺乏情况、营养需求情况及特殊情况,制定的标准。

  现执行的《食品安全国家标准乳粉》(GB 19644)保证安全底线,但市面上很多产品配方设计没有统一的标准,添加的营养素种类和强化量多样,导致消费者选择该类产品时非常困惑。制定本标准的目的是满足学龄前儿童营养的需求,指导和规范学龄前儿童用调制乳粉的生产和使用,保障营养需求。

  不使用食盐,不使用氢化油脂,不使用经辐照处理过的原料,同时根据“三减三健”提出减糖号召,添加糖(除乳糖外)不超过10g/100g。

  提出满足学龄前儿童营养需求的调制乳粉技术方面的要求,针对学龄前儿童营养缺乏情况、营养需求及特殊情况,提出必需成分和可选择成分的要求,防止在产品中随意添加或不添加营养素,提升产品的整体营养质量。

  益婴美学龄前儿童成长奶粉不使用上述不合规原料,无食盐,无添加糖,只含有天然的低聚果糖和低聚半乳糖。低聚果糖和低聚半乳糖是我们常说的益生元,可以帮助益生菌增殖,是对肠道有益的营养素,不会造成孩子龋齿情况,宝宝可以完全放心喝。

  细化必需营养成分的种类,设置科学稳定含量水平。设计营养全面的学龄前儿童用调制乳粉,补充日常膳食中多种微量营养素的不足,增加膳食中微量营养素利用率,有助于改善学龄前儿童的营养与健康情况,提高体质和预防营养缺乏。降低营养素过量、缺乏或不平衡对健康的危害风险。

  严格要求菌落总数。本标准的安全指标严于食品安全国家标准,另外,由于乳粉的工艺流程很难将所有微生物全部灭菌,乳制品营养丰富,容易滋生微生物,因此对菌落总数提出更为严格的限量要求。

  益婴美学龄前儿童成长奶粉益婴美奶粉均选用沙漠绿洲有机奶源,各项指标均高于欧美标准,产品所用有机原奶:✅ 微生物数:低于欧盟标准1/5;✅ 体细胞数:低于欧盟标准1/4。更严苛标准,成就更纯净奶源,给宝贝更安心呵护。

  《标准》仿照婴配粉新国标,规定了必需成分和含量,有蛋白质、维生素和矿物质。

  蛋白质是人体组成的重要基石,它构成了人体一切组织、器官、骨骼、皮肤等等。

  如果说人体是一座大楼,那么蛋白质就是一砖一瓦。而且这座大楼是“活的”,里面一切都在有条不紊地运作,除了组建,蛋白质还参与所有生命活动,是身体里最基础的搬运工。一切生命活动都要仰赖蛋白质,儿童粉中的所有功能,免疫、长高、护眼、脑力……想要实现都有个共同的基础,就是蛋白质。

  益婴美学龄前儿童成长奶粉的蛋白质含量为22g/100g,学龄前有机儿童成长奶粉的蛋白质含量更是高达23.5g/100g,远高于《标准》中规定的蛋白质含量。

  许多家长等孩子到了3岁以后,就“断奶”了,认为没有喝奶粉的必要性。事实线岁以上的孩子是否还需要喝奶粉,这个答案并不是绝对的。若孩子饮食均衡,没有偏食、挑食情况,生长发育都是正常的,那么,的确可以不喝奶粉。但是奶还是必须要喝!

  如果孩子存在挑食情况,或生长缓慢,就要考虑孩子的营养是否足够全面。针对孩子的生长情况,可以再一次进行选择一款适合的儿童奶粉来作为营养补充。

  [1] 孙长颢主编,营养与食品卫生学[M].第八版.北京:人民卫生出版社,2017,22-23,59.

  [2] 王贵强,张文宏等人主编,活出健康:免疫力就是好医生[M].北京:人民卫生出版社,2020,19.返回搜狐,查看更加多

 
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